Sobre Nosotros
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Nuestra historia
Un proyecto familiar con sabor profesional
Después de migrar desde Venezuela con raíces canarias bien marcadas, pasamos más de una década trabajando en cocinas de diferentes países. Uno se enamoró de lo salado, el otro de lo dulce. Dos estilos distintos que, juntos, encontraron el equilibrio perfecto.
Durante la pandemia decidimos abrir un canal en Instagram y YouTube para compartir lo que sabíamos: cocinar con técnica, enseñar con cercanía y disfrutar del proceso. Lo que empezó como una forma de conectar con la gente, se convirtió en algo mucho más grande.
Así nació Neo’s Chef: una marca familiar y artesanal que une la alta cocina con lo hecho a mano. Una forma de reivindicar el valor del oficio y ofrecer una experiencia gastronómica con alma
Nuestra visión
Queremos que Neo’s Chef sea sinónimo de calidad, dedicación y cercanía.
Y muy pronto, abriremos nuestra escuela online para compartir lo que aprendimos a lo largo de estos años.
Una formación accesible, profesional y desde el corazón.
Qué nos diferencia
Porque no se trata solo de cocinar bien, sino de cómo lo hacemos y por qué lo hacemos así.
Artesanía con técnica
Cada producto se elabora de forma artesanal, pero con la precisión de una cocina profesional. Nada industrial, todo con mimo.
Trato cercano
Hablamos directamente contigo para cada pedido. No hay formularios fríos ni procesos impersonales: solo atención real.
Vocación por enseñar
Compartimos lo que sabemos. Por eso estamos creando cursos online donde formarte en repostería y panadería profesional.